自制的意大利披萨面团

1

将水放入碗中,加入酵母和糖,搅拌10分钟,直到起泡。将混合物倒入混合物中,加入橄榄油。

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证明酵母

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2

慢慢地加入面粉,搅拌5分钟,直到面团合在一起,不再粘在碗边。

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形成面团

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3.

将面团转移到一个抹了少许油的碗里,盖上保鲜膜。让它休息2-3小时或直到它的大小翻倍。

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让面团休息

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4

将面团分成2-3个小球。放入涂了油的烤盘,用湿毛巾盖上。让它们休息,直到变大一倍。

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把面团

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5

现在,你可以把披萨面团球卷成12英寸的圆形,在上面放上你最喜欢的配料,然后烤熟。

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卷,烤

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