这种健康的超级食物三文鱼千层面加上甘蓝一定会成为家庭的最爱。快速和容易放在一起,用新鲜的,简单的季节性成分。

烤宽面条有什么特别之处。这道丰盛的意大利面是典型的聚会餐。千层面只是为了和你爱的人分享,拥有神奇的力量,可以将任何一周一天的晚餐升级为特殊场合。

当你在努力做晚饭的时候,这甘蓝菠菜三文鱼千层面来救你。简单的食材在一顿丰盛的饭菜中汇集在一起,只需40分钟,而且它富含有益于身体健康的营养物质。

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今年秋天烤宽面条版本是更快、更轻比大多数传统的食谱,yabo亚博体育和一些最好的特性超级食物在那里。鲑鱼,甘蓝菜和菠菜都是推动健康的好处。羽衣甘蓝的维生素C含量比橙子高,菠菜富含抗氧化剂,纤维和铁。三文鱼给你额外的蛋白质和健康的剂量ω-3脂肪酸,这可能有助于降低患心血管疾病的风险。

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让这个鲑鱼烤宽面条光但仍然丰富和安慰,我用一种没有麻烦的健康里科塔酱来代替贝克汉姆酱。对于一个快速和精致的意大利乳清干酪白酱,,所有你要做的就是混合奶酪和牛奶或水的飞溅,和季小豆蔻,海盐和白胡椒。

它需要不到1分钟这种低脂和低卡路里神奇的白酱,,而且它非常好,你可以用它做任何一种意大利面(像这样南瓜意大利香肠)。

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一定要选对你的意大利面,我使用Garofalo干烤宽面条每当我喜欢正宗的意大利风味。这家传统意大利面食制造商所用的粗面粉的质量提供了令人难以置信的面食,口感极佳,质地粗糙,与酱汁完美结合。我一直喜欢Garofalo面食的一段时间,我推荐的还不够。

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当烘烤烤宽面条,有些人选择把它们直接烤盘,丰富的酱汁和馅料层之间。其他人——包括我在内——更喜欢在烤宽面条之前先把它快速煮沸。轻轻煮意大利面确保甚至烹饪,更愉快当咬进去,而剩余的边缘很脆。

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这个美味的馅季节性烤宽面条是用混合的菠菜叶子,甘蓝、韭菜切碎和新鲜去皮的苏格兰鲑鱼。所有的材料在平底锅里快速搅拌,加入少许初榨橄榄油和一些大蒜。再简单不过了。我还喜欢加一点红辣椒,让这道菜有点辣。

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一旦蔬菜和鱼煮熟了,你就可以准备好意大利面和里科塔白酱了,是时候组装你的烤宽面条。

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在一个大烤盘的底部刷上一点特级初榨橄榄油和里科塔白酱。安排的烤宽面条床单,上面一半的蔬菜和三文鱼切成薄片(我喜欢)。倒上更多的白汁沙司和添加另一层烤宽面条和填充。上面加上额外的乳清酱汁和一些磨碎的帕尔马干酪。用白胡椒粉,海盐和肉豆蔻。

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烘烤20分钟或直到意大利面煮熟,边缘比较脆,金。让它冷却一点,撒上香葱、香菜,吞噬一切!!

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这超级食物三文鱼千层面加甘蓝和菠菜是秋季舒适食品的完美健康版本。最棒的是在不到40分钟,用新鲜的,简单的季节性配料!!

我希望你试试这个美味的烤宽面条!如果你这样做了,请在下面留下你的评论,让我知道你喜欢它!或者更好的是,拍一张照片,标记它#yab亚博顶级线上娱乐o亚博体育 thepetitecook在Instagram和分享它!看着你美味的作品总是让我微笑:)!!

超级食物鲑鱼与甘蓝烤宽面条和菠菜
准备时间
Cook时间
总时间
作者:
配方类型: 主菜
菜: 意大利人
服务:
成分
  • 8 - 10干烤宽面条表(我使用加罗法洛)
  • 1韭菜,修剪,洗净,切成薄片
  • 10盎司/ 300 g婴儿菠菜叶子
  • 7盎司/200克碎甘蓝叶
  • 1个大蒜瓣,去皮,碎
  • 400克新鲜无皮鲑鱼鱼片,立方
  • (1)柠檬
  • 1小红辣椒,切碎(可选)
  • 100克帕尔马干酪,磨碎的
  • 4汤匙新鲜切碎的香葱
  • 4汤匙新鲜切碎的香菜
  • 一撮肉豆蔻
  • 特级初榨橄榄油
为意大利乳清干酪白酱汁:
  • 半杯新鲜乳清
  • 一滴牛奶/水
  • 一个慷慨的撮地面肉豆蔻
  • 盐和白胡椒
指令
  1. 加热烤箱到180 c / 360 f / 4。
  2. 在一大锅淡盐水中,把千层面一张一张地漂白1分钟。擦干并用厨房毛巾拍干。
  3. 意大利乳清干酪酱:简单的意大利乳清干酪以及少量的牛奶/水混合,直到达到一个奶油一致性。必要时调整更多的液体。用盐调味,白胡椒粉和少许肉豆蔻。
  4. 用中低火加热一个大平底锅。加一点橄榄油,大蒜和辣椒。轻轻加入韭菜炒,直到变软。
  5. 加入菠菜和羽衣甘蓝和盖一个盖子。煮2-3分钟,然后把所有材料炒熟。必要时倒点水。
  6. 一半通过烹饪,加入切碎的鲑鱼,煮至淡粉色。
  7. 用盐调味,胡椒,柠檬皮和一撮肉豆蔻。
  8. 在一个大烤箱菜,开始把千层面分层。在底部涂上少许初榨橄榄油和白汁。
  9. 添加一层烤宽面条,然后把煮熟的蔬菜和鱼对折。撒上一半的新鲜香草,再浇上更多的白汁。重复层,直到这道菜几乎是满的。
  10. 上面放一层白酱油和磨碎的帕尔马干酪。
  11. 烤20-25分钟,或者直到酥脆和金棕色。
笔记
我喜欢在手前把意大利面轻轻煮一下。如果你没有时间,你可以跳过这一步,用干千层面,但可能会导致干燥机烤宽面条。

这篇文章是由Pastificio Garofalo赞助。我爱这个麸皮